« Mirepoix met le couvert »

« Mirepoix met le couvert »

Du 21 au 27 Octobre 2013 : « Mirepoix met le couvert »

Pendant quelques jours pour présenter les producteurs, les artisans locaux, ainsi que plusieurs animations.

  • Du 21 au 25 Octobre : Les restaurants déclinent la découpe « à la Mirepoix » – Visite en coulisse organisée par l’Office de Tourisme – Animation dans les Centres de Loisirs (goûters à base de produits locaux, ateliers sur le thème « l’alimentation c’est magique », visite à la ferme)
  • Le Mercredi 23 Octobre : Distribution des paniers de Mirepoix’ Chiche sous la halle
  • Le Vendredi 25 Octobre : Conférence/dédicace avec Georges-Patrick Gleyzes « Gastronomie et roman du terroir »
  • Le 17, 24 et 25 Octobre : Diffusion de 3 documentaires au cinéma de Mirepoix (El Bulli, Le festin de Babette, La santé dans l’assiette)
  • Le Samedi 26 Octobre : Visite gourmande et historique de Mazerette – Grand repas Gastronomique à base de produits locaux
  • Le Dimanche 27 Octobre : Petit déjeuner inaugural des producteurs locaux – Stands des producteurs, ateliers culinaires, animations – Concours de cuisine et concours de dressage de table – Dégustation mets et vins – Restauration du terroir au cœur de Mirepoix et Menus du terroir dans les restaurants – Promenade gourmande et littéraire

Pour plus de renseignements sur cette manifestation, vous pouvez vous renseigner auprès de la Communauté de communes du Pays de Mirepoix
Tél : 05 61 68 13 02 – contact@paysdemirepoix.org