Viandes

GAEC du Plateau de Mirepoix

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Mirepoix

BOVINS - Vaches-Boeufs-Porcs

  • Charcuterie fraîche, sèche.
  • Viande bovine.
  • Viande porcine.

Vente : à la boucherie Maison Biard (Mirepoix,Varilhes).

Exploitation de 220 hectares dont 30 hectares en céréales auto-consommées par le troupeau, le reste en production fourragère. Élevage de bovins de race Limousine : 90 mères, 70 génisses, 35 vaches de réforme, 20 bœufs ; 70 porcs engraissés.

À Mirepoix, après le nouveau cimetière, suivre le lieu-dit « Campels », la ferme se situe sur la gauche.

Ludovic BIARD
Campels – 09500 Mirepoix
Tél : 05 34 01 47 80 – 06 67 87 51 39
ludovic.biard0205@orange.fr