Un petit tour dans les vignes
Le 24 Mai à 11h, Philippe Babin et Thomas Piquemal nous ont accueilli dans les coteaux d’Engraviès. Au grès du vent et des nuages, ils nous ont emmené de vignes en vignes, de terrasse en terrasse. Au fil de la discussion et des questions, plusieurs sujets ont été abordés : la géologie du territoire, le type de vigne, la maladie des vignes, mais également l’entretien des vignes et notamment la présence du cheval pour le travail de la terre. Au terme de cette visite, nous avons pu découvrir les caves à Dun, Philippe et Thomas nous ont présenté et la […]