Sensations Pays d'Olmes : Randonnée à cheval

Dernière randonnée gourmande du mois d'Aout, la CCPO en partenariat avec Le centre équestre de Léran vous emmène découvir les filières courtes en Ariège mais surtout en Pyrénées Cathares.

Au départ des cascades du village de Roquefort-les-Cascades, le kiosque vous accueille avec un p’tit déjeuner campagnard.
Vous prenez la direction de Roquefixade en suivant le GR du Pays d’Olmes.

Tout en se baladant dans la forêt, vous rejoignez le château de Roquefixade ainsi que le plateau de La Calm. Michel Sabatier vous attend afin d’échanger sur l’environnement qui vous entoure (paysager, patrimonial, etc.), et ainsi profiter du panorama qui s’offre à vous (1 h). Après ce temps d’échanges, vous rejoignez le village pour une pause déjeuner au Gîte d’étape.

En repartant en début d‘après-midi, vous faites une halte à la Grotte de l’église catholique (1 h). Vous terminez dans le Bois du Séguela en passant par le Bac d’en Bas, La Passerelle de l’Eychadel et le Ponceau d’Anguille.

A leur arrivée à Roquefort-les-Cascades, Dominique Déom (agriculteur) vous accueille pour échanger sur son métier d’agriculteur.