La ferme des Baillards

Eleveur naisseur-engraisseur et transformateur de porcs et d’agneaux, toute la chaîne est ainsi maitrisée de A à Z.

Les animaux sont engraissés avec des céréales produites localement. Les recettes sont préparées de façon traditionnelle pour un goût 100% authentique.

Accueil et logement à la ferme en nuit insolite et chalets.

Produits : 

• Conserves : pâté de brebis, pâté de porc, pâté de tête, boudin, coudenat, pâté de pied, etc.
• Plats cuisinés : navarin d’agneau, daube de porc, chili con carne de porc, porc aux lentilles
• Salaisons : saucisson, saucisse sèche, saucisse au roquefort, saucisse de foie, chorizo, coppa, ventrèche, jambon, lonzo
• Colis par 1/2 agneau découpé et sous vide

Vente des produits :

• à la ferme
• sur les marchés
• sur les foires

• Tous les jours
• Uniquement sur rendez-vous

• Bienvenue à la ferme