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GAEC Mainiots

Montferrier - Pays d'Olmes - Ariège - 09300
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GAEC Mainiots
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Ovins : Agneaux + Laine

Notre rencontre avec l‘Ariège, c’est l’histoire d’un coup de foudre. Arrivés en 2003 de notre lointaine Mayenne, nous découvrons un lieu, Freychenet et le Col de la Lauze; et les gens qui y vivent: berger, éleveurs, anciens du village…

De passage, nous finissons par ne plus vouloir vivre ailleurs que dans ce lieu qui nous enchante, et choisissons le mode de vie des montagnes.

Notre intégration rapide nous permet de vivre de beaux moments avec les « montagnols » et notre rencontre avec Jacques, éleveur au Col de la Lauze et berger du Fourcat permet à Grégoire de faire ses premiers pas dans le métier d‘éleveur de montagne.

Grégoire, après avoir fait la formation pâtre, devient berger au Fourcat puis en 2013 il reprend l’exploitation de Jacques qui prend sa retraite.

Au printemps 2017 moi, Elise, je rejoins Grégoire sur l’exploitation et nous formons le GAEC Mainiots (rappel de nos origines mayennaises). Entre temps Grégoire a du stopper son activité de berger, qui le passionnait pour se consacrer au métier d‘éleveur.

En même temps que mon installation avec Grégoire, je choisis de valoriser la laine de nos brebis et de confectionner moi-même des vêtements et accessoires tricotés, c’est la naissance de Feda Laine.

 

  • Caissettes d'agneau (entier ou demi)
  • Colis tranches mouton 3kg
  • Merguez
  • Laine en suint pour isolation
  • Vêtements en laine et accessoires
 
Sur rendez-vous.
 
Elise Dessandier et Grégoire Le Peculier
Col de la Lauze
09300 - Montferrier - Pays d'Olmes - Ariège
05 61 01 89 77