Produire, transformer, proposer et consommer localement, est un choix de vie.

Gérald Sgobbo

Le partenariat a permis de répertorier les producteurs et les points de vente des deux territoires (Communautés de Communes du Pays d’Olmes et de Mirepoix composant le Pays des Pyrénées Cathares) en un guide pour le plus grand plaisir des amateurs de produits locaux.

Votre acte d’achat préfigure le futur de nos territoires

Jean-Jacques Michau

En choisissant les circuits courts, vous décidez de vos choix alimentaires tout en étant acteur d’une économie agricole plus forte. Votre acte d’achat préfigure le futur de nos territoires en dessinant les contours d’une économie plus « humaine ». Le contact entre consommateur et producteur prend aujourd’hui tout son sens dans un monde où beaucoup souhaite un retour à l’essentiel.

Actualités
VENEZ NOMBREUX !! L'avenir de l'agriculture sur les Pyrénées Cathares est un enjeu majeur. Venez découvrir le plan d'actions proposé depuis 2012 et ainsi inaugurer la nouvelle édition du Guide des producteurs…