La ferme du Barry d’en Haut

La ferme familiale est installée au cœur du village.

Producteur de foie gras, Jérôme Bernard vous propose de la vente directe des canard gras.

Toutes les volailles sont élevées sans OGM et sans antibiotique. Les canetons arrivent sur l’exploitation à l’âge de un jour et sont ensuite élevés dans le pur respect de leur bien-être.

Produits : 

• Produits fermiers cuits et transformés : Cuisse confite, foie gras mi-cuit, magret séché, gésier, canette, cassoulet, saucisse sèche....
• Produits frais : Canard entier, canard sans foie, foie cru, cuisse, magret, gésiers, aiguillettes, manchon, saucisse

Vente des produits :

• à la ferme
• sur quelques foires

• uniquement sur rendez-vous
• Sur commande