Les Folies Bergères

Élevage extensif traditionnel de 2 races anciennes, la chèvre de race Pyrénéenne et la brebis de race Brigasque.

Traite à la main. Transformation fromagère.

Produits : 

• Fromages de chèvre et brebis
• Viande d’agneau de lait
• Viande de chevreau de lait
• Pâtés de chevreau
• Plats cuisinés

Vente des produits :

• à la ferme
• sur les marchés
• sur les foires
• en AMAP

• Tous les jours
• Uniquement sur rendez-vous

• La Chèvre de race Pyrénéenne
• Fromages fermiers des Pyrénées