Viandes
La Ferme aux Bisons
Lapenne - Pays de Mirepoix - Ariège - 09500
Bovins : Bisons - Daims
Partir à la découverte d'un domaine de 70 hectares où vivent daims, bisons, yacks, watussis.
Visites guidées en tracteur et remorque. Sentier pédestre - Petite ferme - Accueil avec animaux naturalisés - Ferme auberge - Visite à la ferme - Agrotourisme.
- Pâtes, rilettes (daim et bison)
- Saucissons (daim et bison)
- Civet de daim
- Daube de bison
Vente à la ferme, et divers points de vente
Ouvert d'avril à juin et septembre - octobre : le dimanche, jours fériés et vacances scolaires (11h à 18h)
Ouvert en juillet et août : tous les jours sauf samedi (10h30 à 19h).
À Rieucros, suivre Teilhet, puis les panneaux « Ferme aux Bisons ».
Marc Aleix Tugas
Coufétéry
09500 - Lapenne - Pays de Mirepoix - Ariège
05 61 67 60 74
Site web : www.lafermeauxbisons.fr