Retrouvez notre sélection de recettes faciles et rapides pour sublimer vos repas!

Azinat ou soupe aux choux

Pyrénées Cathares - Ariège

Pomme de terre - Porc - Choux verts - Rouzolle

Truites pochées au vin de Gaillac

Pyrénées Cathares - Ariège

Vin blanc - Oeufs - Amandes - beurre

Filet de boeuf au foie gras de canard

Pyrénées Cathares - Ariège

Boeuf - Porto - beurre - Truffe

Canard aux Olives

Pyrénées Cathares - Ariège

Pomme de terre - Laurier - Échalote - Beurre - Ail

Confit d’oie à l’Oseille

Pyrénées Cathares - Ariège

Bouillon de volaille - Persil - Estragon

Pintade aux raisins

Pyrénées Cathares - Ariège

Jambon de pays - Beurre - Mie de pain - Échalote

Daube d'agneau

Pyrénées Cathares - Ariège

Épaule - Saindoux - Armagnac - Couenne - Vin blanc

Truite au lard

Pyrénées Cathares - Ariège

Lait - Poisson - Ail - Persil

Magrets de canard aux raisins et au miel

Pyrénées Cathares - Ariège

Canard - Miel d'acacia - Rhum

Accompagnement - La Mirepoix

Pyrénées Cathares - Ariège

Carotte - Céleri - Oignon

Accompagnement - Sauce Grand Veneur

Pyrénées Cathares - Ariège

Fécule de pomme de terre - Gelée de groseille - Armagnac